В сочинских шаурмичных Россельхознадзор обнаружил мясо неизвестного происхождения

Россельхознадзор в августе проводил в Сочи проверки кафе, где готовят шаурму, в результате было установлено 10 индивидуальных предпринимателей, которые использовали для блюда мясо неустановленного качества и происхождения.

— В торговых точках индивидуальных предпринимателей Ковалевской И. Ю., Геворгян Г. Р., Минасян Э. С., Меликян Г. Г., Узунян Д. Р., Саргсян А. О., Карапетян Н. В., Кюлян А. А., Поповой А. А., Саргсян Н. М. выявлено идентичное нарушение, — сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

Мясо, из которого готовили шаурму в этих точках, не было зарегистрировано в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС», что обязательно. Специалисты Россельхознадзора не смогли определить и качество продукта, поэтому его признали некачественным и опасным для жизни и здоровья потребителей.

Всем предпринимателям выписаны предостережения о недопустимости таких нарушений.