Более 20 ресторанов Сочи вошли в лонг-лист на соискание премии WHERETOEAT Russia 2024

В России готовы назвать лучшие рестораны 2024 года. Уже опубликован лонг-лист претендентов. В него вошло 639 гастрономических заведений из 74 городов, из них — более 20 сочинских ресторанов. Напомним, независимая ресторанная премия WHERETOEAT была учреждена более 10 лет назад ассоциацией российских гастрономических журналистов. Эксперты ежегодно составляет свой собственный рейтинг лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра и Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Коллегия экспертов состоит из 500 человек, куда вошли представители ресторанного и винного бизнеса, лидеры мнений гастрономической отрасли. Помимо заведений определяют и победителей в специальных номинаций, таких как «Ресторатор года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Кондитер года», «Официант года» и т.д. Торжественная церемония награждения лауреатов премии — 2024 состоится 9 апреля в Москве. Напомним, в прошлом году Сочи не вошел в топ-10 лучших ресторанов страны по версии экспертов премии WHERETOEAT. Зато взял больше всех наград в секторе «Юг». В частности, лучшим рестораном Юга России в 2023 году признан «Баран-Рапан». И именно здесь работает лучший сомелье Юга Максим Кочнев — он берет награду уже трижды. Всего сочинские рестораны взяли 4 награды. Три заслужили заведения Ростова-на Дону, две — Краснодар и одну премию получил ресторан Новороссийска Вот как распределилась десятка лучших ресторанов Юга России по версии WHERETOEAT South 2023. 1. «Баран-Рапан», Сочи. 2. «Угли-Угли», Краснодар. 3. «Винотеррия», Новороссийск. 4. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону. 5. La Fabbrica, Ростов-на-Дону. 6. «ОнегинДача», Ростов-на-Дону. 7. «Плакучая Ива», Сочи. 8. Mamai-Calé, Сочи. 9. Co-Co Chalet, Сочи, Красная поляна. 10. Cafe Krasnodar, Краснодар. Как распределятся места в этом году, узнаем уже через месяц.