В Сочи летом-2024 туристов принимают 54 санатория, и на территории 19 из них расположены собственные питьевые бюветы. Накануне бювет с минерально-лечебной водой «Пластунская» открылся в санатории «Зеленая роща». Вода добывается с глубины 550 метров с месторождения в Хостинском районе в 11 километрах от устья реки Сочи и проходит строгий лабораторный контроль. Считается, что употребление «Пластунской» помогает восстановить слизистую оболочку кишечника и желудка, приводит в норму окислительные и восстановительные процессы, а также обмен веществ в организме.
На территории курорта расположены несколько месторождений природной воды разного минерального состава. Крупнейшими из них являются Чвижепсинское, Пластунское, Мамайское, Волконское, Мацестинское, Хостинское и Кудепстинское месторождения.