В меню школьных столовых Сочи появились лазанья, жульен и ачма

Ежегодная дегустация школьного питания родителями прошла в одной из сочинских гимназий. Как рассказала начальник управления по образованию и науке администрации Сочи Ольга Медведева, на текущий момент представлено практически 80% новых блюд, среди которых лазанья, жульен, ачма.

Разработано десятидневное меню для младших классов и двенадцатидневное для учеников начиная с пятого класса. Единое меню согласованное с Роспотребнадзором будет применяться во всех школах города.

— Наша задача была за лето максимально обновить меню. В летних лагерях из школьников были собраны фокус-группы, которые уже продегустировали новые блюда, сегодня это делают родители учеников, и мы рассчитываем получить от них обратную связь, — сказала Медведева.

Все учащиеся младших классов бесплатно получают горячее одноразовое питание. С нового учебного года в эту категорию добавились все школьники из многодетных семей. Право на бесплатное горячее двухразовое питание имеют учащиеся с ограниченными возможностями здоровья и дети-инвалиды без статуса ОВЗ, а также школьники из семей участников специальной военной операции.

С прошлого года функционирует мобильное приложение о работе школьных столовых. В приложении родителям учеников доступна информация о меню, команде поваров, которая обслуживает данный пищеблок, и нормативно-правовых актах, регулирующих школьное питание. Также в приложении можно дать отзыв или комментарий, касающийся предлагаемых детям блюд.