Сладкое лето в Сочи: пасеки собрали урожай мёда на 67 тонн

На сочинских пасеках продолжается сбор мёда. В разных районах города насчитывается порядка 160 пасек, в которых содержатся почти 5,5 тысячи пчелосемей. Из них около трёх тысяч — в личных подсобных хозяйствах. На сегодняшний день пасечники уже произвели свыше 67 тонн мёда. Основные медоносы — субтропическая флора побережья, фруктовые сады в сёлах и обширные лесные угодья.

Краснополянская опытная станция пчеловодства — филиал Федерального научного центра пчеловодства — занимает особое место в этой отрасли. Здесь не только сохраняют генофонд серой горной пчелы, повышают её продуктивность и устойчивость к болезням, но и исследуют, как маточное молочко и другие продукты пчеловодства влияют на здоровье человека. В распоряжении центра 30 пасек и свыше 1300 пчелосемей. Только за этот сезон здесь уже собрали 3,5 тонны мёда.

На товарном пчелопроизводстве специализируется и АО «Солохаульский чай». На 20 пасеках предприятия содержится более 1200 пчелосемей. С начала года здесь откачали ещё 3,5 тонны мёда.

— Все чаще наши пасечники развивают на своих объектах такое популярное направление, как гастротуризм, проводят экскурсии и дегустации. Оказываем поддержку местным товаропроизводителям в рамках муниципальных проектов «Выбирай сочинское» и «Сделано в Сочи», помогаем повысить узнаваемость бренда и расширить рынки сбыта, — сказал глава Сочи Андрей Прошунин

Гастротуризм в сочинском пчеловодстве набирает обороты. Например, пасека «У Гамзата» в селе Казачий Брод значится в расписании большинства местных турфирм.

На эко-пасеке «У Мадина» в районе аула Большой Кичмай производят каштановый, майский, липовый, акациевый мёд и мёд из разнотравья. Хозяин лично проводит экскурсии и рассказывает о полезных свойствах каждого сорта.

Краснополянская пасека «Медовый рай» была основана 50 лет назад. Сегодня это объект агротуризма с дегустационным залом, медовой лавкой и изделиями народных промыслов. Семья Ефимовых много лет занимается пчеловодством. Сейчас на их фамильной пасеке «Дикий мед» собирают яркий по вкусу продукт с самшита, кизила, каштана и лавра.

Горожане, занимающиеся сельским хозяйством, могут рассчитывать на различные виды господдержки. Начинающие фермеры имеют право на субсидии до 6 миллионов рублей в рамках гранта «Агростартап». Получатели гранта «Агротуризм» могут привлечь от 3 до 10 миллионов рублей на благоустройство своих объектов и их приспособление для приёма туристов.