На курорте Красная Поляна подвели итоги прошлого года. По их данным, турпоток составил 1 млн 360 тысяч человек. Из них в отелях курорта отдохнули порядка 850 тыс. гостей.
— Более 70% туристов приезжают к нам с супругами и детьми. Гостей привлекает комфортная инфраструктура, а также вариативность отдыха — катание на лыжах и сноубордах зимой, походы по экотропам и прогулки в горах — летом, — рассказала генеральный директор Курорта Красная Поляна Яна Перепечаева.
На сегодняшний день все отели Курорта Красная Поляна, расположенные на Поляне 960, прошли независимую экологическую сертификацию по более чем 100 различным критериям и подтвердили соответствие лучшим мировым стандартам охраны окружающей среды и устойчивого развития в сфере гостеприимства.
В начале декабря отель Мовенпик получил экосертификат Green Globe. Отелей, сертифицированных по этому стандарту, в стране всего два — в Сочи и в Казани. Кроме того, курорт первым в России запустил собственную программу лояльности. Она распространяется на все товары и услуги в официальном онлайн-магазине курорта. Кешбэк с каждой покупки составляет до 10%. Им можно оплачивать до 20% следующих покупок в течение года: проживание в отелях и апартаментах, ски-пассы и прогулочные билеты на канатную дорогу, услуги гидов и инструкторов, прокат оборудования и снаряжения, медицинские и спа-услуги, фирменный мерч и услуги партнеров курорта. Каждый участник программы лояльности может рассчитывать на дополнительные преференции при проживании в отелях и апартаментах курорта.
Кроме того, в 2023 году на курорте было принято решение упростить правила пользования канатными дорогами для гостей, отдыхающих вместе со своими питомцами. Ранее прогулка с животным была разрешена только при условии, что питомец весит не более 10 килограммов и находится в переноске. Теперь проезд с собаками на канатных дорогах разрешен без ограничений по весу, а также без переносок и намордников. Для безопасности гостей новые правила введены только на канатных дорогах гондольного типа, на открытых кресельных подъемниках провоз животных по-прежнему запрещен.
Летом прошлого года на курорте Красная Поляна было запущено новое направление гастротуризма. Теперь гостям об истории региона рассказывают не только сертифицированные гиды, но и профессиональные повара, которые разработали целую философию Краснополянской кухни.
В основу легли аутентичные рецепты самых разных этносов, издревле населяющих данную местность. Команда курорта продолжает изучать старинные поваренные книги и общаться с местными старожилами, которые делятся различными рецептами и кулинарными секретами.
Это позволяет обновлять меню, а также добавлять к нему специальные сезонные предложения. Краснополянская кухня пока представлена только во флагманском панорамном ресторане «Вершина». В дальнейшем гастрономическая философия будет внедрена и в остальных кафе и ресторанах курорта.