«Впереди, капец, какие сложные времена». В разгар сезона в Сочи рестораны переделывают под столовые, а отели — под хостелы

Непривычно малолюдные улицы в этом году в Сочи, но особенно в Сириусе. Как бы не крепились и не заявляли на курорте, что народу полно и все отлично, от этих утверждений туристов больше не будет. Страдают все: отельеры, рестораторы, перевозчики и другие предприниматели, которые ждали высокий сезон. Только сочинцы, не занятые в туристической отрасли, радуются — очереди на заправках не такие большие, какие могли быть в благоприятный сезон, и пробок на дорогах не очень много. Узнали, что происходит на главном курорте страны, который уже и не главный.

Столько пустых помещений, которые ищут арендаторов, в разгар сезона в Сочи еще не было. Даже те кафе и рестораны, которые работали десятками лет, не выдерживают и закрываются совсем или перепрофилируются в столовки.

— Мы искали в Сириусе место для банкета, торжество у нас семейное. И, ведь, не нашли. На набережной все сносят, да еще и в разгар сезона. Хорошее было кафе «Портофино» — теперь столовая. Еще одно кафе «Две пальмы» — тоже. Люди выживают, но скорее всего не выживут. Даже в столовых нет никого, — рассказала жительница Сириуса Анна Жигалова.

Многие просто не открылись в этом сезоне, рассказал владелец одного из кафе в Сириусе Геворг. А те, кто открылся, работают фактически в минус.

— «Да у нас же катастрофа». Цены на продукты увеличиваются ежедневно, мы не можем так часто поднимать стоимость блюд. К нам и так никто толком не ходит. Персонала по минимуму в этом году, работаем семьей. Вечером у нас всегда скидки. Но кого кормить, если нет людей? Если раньше, мы и в зимний период работали. То сейчас, скорее всего, закроемся уже в конце августа. И вряд ли откроемся весной, — рассказал Геворг.

По данным администрации Сочи, в начале июля заполняемость отелей Сочи составила 76 процентов. По данным отельеров средняя загрузка объектов сейчас в среднем 65 процентов, и это на 15 процентов меньше, чем в прошлом году. Ключевое слово здесь: в среднем. То есть, хорошие объекты вовремя сориентировались и продали лето по сниженной цене, там раскуплено 80 процентов номеров. А есть те, кто так и ждет у моря погоды со своими завышенными ценами, надеясь на резкий всплеск интереса к Сочи. Что характерно, в этом сезоне дешевые объекты размещения, такие как гостевые дома, стоят пустые. Хотя в прошлом году от отдыхающих отбоя не было. Люди ведь еще больше экономят, почему же не бронируют?

— У меня сейчас реальных отдыхающих два номера. Остальные — работники крупных отелей, которым работодатель платит за проживание. Фактически мы стали хостелом. И снизили цены до минимума, чтобы хоть как-то заполнить наш гостевой дом. Стонут все вокруг. Броней новых нет уже месяц. Вот как забронировали в начале июня, так эти брони на июль и август висят, — рассказала владелица гостевого дома в Сириусе Людмила Белякова. Она отмечает, что такого не было даже в ковид. В этом году работают только на коммуналку и дай бог чтобы хватило.

Туротрасль в этом году лихорадит на всем Черноморском побережье. Если еще на прошлой неделе, число бронирований Сочи резко увеличилось из-за топливного кризиса в Крыму. Люди искали куда срочно податься, то сейчас все по другому. Генеральный директор «Росюгкурорта» Валерий Сычев рассказал SOCHI1.RU, что ситуация на туристическом рынке сейчас быстро меняется, раз в неделю — новый расклад.

— Часть людей перетекло в Сочи, но это касается не частников, а именно корпоративных заказчиков. У кого целевые программы были сверстаны и им нужно было что-то решать — перебрасывать. Это касается в основном августа, может быть по сентябрю прибавится потом. Раньше по сентябрю практически не было, или они были очень незначительные. Сейчас этот бензиновый кризис добрался до нас. И у нас в начале июля вообще не было бронирований. Как выключатель — бах. У нас за весь период нашей деятельности никогда такого не было, даже в ковид. А тут просто тишина — вакуум, — рассказал Валерий.

Новых броней нет, аннуляций тоже. Наступил полный штиль. Такое впечатление, что сезон — 2026 года уже сформировался и его больше не будет, говорит эксперт. Вроде пик сезона, а никто ничего не бронирует. При этом, такая ситуация по всему побережью. Россияне массово выбирают заграничные направления, где нет топливных кризисов, проблем с аэропортами и связью. Да и цены адекватные.

В Сочи де крупные объекты будут работать несомненно, считает Валерий, а частникам, нужно либо очень сильно снижать цены, либо просто закрываться. Исправить ситуацию в этом сезоне уже не получится. Загнать туриста в Сочи массово может только серьезное снижение цен. Эксперт считает, что на примере кэшбэка — это могло бы сработать. Просто условия нужны правильные. Другого варианта нет. Но, наши отельеры очень медленные, они не видят перспективу. У них нет понимания глубины, поэтому снижения цен ждать не стоит, уверен Валерий.

— По идее должен появиться глобальный «Библио — Глобус», который сделает дешевым перевозку и размещение. Думаю, тут государство должно включиться. Как в Олимпиаду. Тотально установили цены во всех отелях, никто не пикнул. Не знаю, сейчас это возможно или нет. И надо ли это государству. Что касается рыночных механизмов. То ситуация будет развиваться в сторону коррекции рынка, но очень медленно. И по сути дела, мы прошляпим следующий год, который будет повторять текущий. Такой плавный дрейф в сторону снижения. Насколько он устаканится, покажет рынок. Так что мы сейчас в начале зарождения курортного шторма. Впереди, капец, какие сложные времена. По идее многим надо в октябре закрываться, а то и в сентябре, — считает Валерий.

По его мнению, проблемы с бензином, а автопутешествие, это была единственная альтернатива проблемным сейчас самолетам и поездам, в большей степени заденет районы, дальние от моря. Автотуристы в сезон — это была основная подпитка таких курортных зон. На машинах в Сочи ехали жители Ростова, Краснодара и других регионов, вплоть до Самары. Они заполняли маленькие гостишки и кемпинги. Теперь и они отваливаются из-за проблем с топливом, ставят под угрозу существования малый и средний бизнес.