Еда Фоторепортаж Это будут новые, перспективные сорта. Сочинские ученые собрали рекордный урожай мандаринов, но в научных целях

Это будут новые, перспективные сорта. Сочинские ученые собрали рекордный урожай мандаринов, но в научных целях

В Субтропическом научном центре РАН работают над созданием морозостойких сортов

Мандарины грузовиками, мешками — для сочинцев привычно | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUМандарины грузовиками, мешками — для сочинцев привычно | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Мандарины грузовиками, мешками — для сочинцев привычно
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

По всей России дорожают мандарины, а россияне массово давятся цитрусовыми из Марокко и Египта по спекулятивной цене. В торговых сетях утверждают: мандарины дорожают весьма ощутимо в оптовом звене.

— Если в ноябре 2021 года цена закупки на склад марокканских мандаринов была 80 рублей за кг, в 2022-м — 120 рублей, сейчас — 185 рублей. Рост — 50%, — говорит собеседник в одной из региональных сетей. Турецкие мандарины ритейлер в прошлом году закупал по 70 рублей за кг, сейчас — по 115 рублей, и цены растут дальше, — сообщил представитель сети.

В этом году цитрусовым в Сочи хватило влаги и солнца | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUВ этом году цитрусовым в Сочи хватило влаги и солнца | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
В этом году цитрусовым в Сочи хватило влаги и солнца
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Главная причина — ослабление рубля.

— Цены в валюте почти не изменились, — сообщили «Фонтанке» в одной из федеральных сетей, но в рублях цитрусовые подскочили в цене процентов на 40–50%.

— Дешевого мандарина не будет из-за курса доллара и сложного корабельного фрахта, — объясняет Максим Донцов, генеральный директор компании «Айбарус», которая специализируется на оптовых поставках фруктов и овощей. Сочинцев эти проблемы не интересуют. Они собирают свой урожай самых вкусных мандаринов.

В Субтропическом центре РАН | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUВ Субтропическом центре РАН | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
В Субтропическом центре РАН
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Сотрудники Субтропического научного центра РАН в Сочи вышли на опытные участки, где они выращивают цитрусовые для научного изучения. В этом году урожайность составила около 160 центнеров с гектара, что значительно превосходит показатели прошлого года.

В Сочи мандарины в промышленных масштабах не выращивают, поэтому их не найти на прилавках российских городов | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUВ Сочи мандарины в промышленных масштабах не выращивают, поэтому их не найти на прилавках российских городов | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
В Сочи мандарины в промышленных масштабах не выращивают, поэтому их не найти на прилавках российских городов
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Хорошему урожаю способствовали благоприятные погодные условия. Некоторое время отмечался недостаток влаги, но растения хорошо перенесли этот период, так как применялся капельный полив, сообщили в Субтропическом научном центре РАН.

Местные мандарины отличаются тонкой корочкой | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUМестные мандарины отличаются тонкой корочкой | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Местные мандарины отличаются тонкой корочкой
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

— В этом году мы собрали хороший урожай. Для нас он в первую очередь имеет научное значение. Селекция цитрусовых — это длительный процесс, занимающий годы. В настоящее время в Центре получен ряд новых перспективных форм, которые достойны стать сортами и находятся на испытаниях. Мы оцениваем, как они ведут себя в полевых условиях и какая будет урожайность, — рассказала заведующая лабораторией селекции Субтропического научного центра РАН Раиса Кулян.

Мандаринки одна к одной | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUМандаринки одна к одной | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Мандаринки одна к одной
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Коллекция цитрусовых научного центра весьма богатая — более 150 сортообразцов. В ней сорта различных видов, а также дикие и полудикие сородичи цитрусовых, которые используются в селекции и как подвойный материал.

Собирают не только мандарины, но и апельсины | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUСобирают не только мандарины, но и апельсины | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Собирают не только мандарины, но и апельсины
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Богата научная коллекция группами мандаринов и лимонов. Их насчитывается более чем по 50 сортообразцов.

В Сочи выводят морозостойкие сорта мандаринов | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUВ Сочи выводят морозостойкие сорта мандаринов | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
В Сочи выводят морозостойкие сорта мандаринов
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

На базе коллекции ведется селекционная работа, направленная на зимостойкость, раннеспелость и низкорослость. Также проводится и отработка агротехнических приемов выращивания цитрусовых культур.

Мандарины — очень нежная культура, заморозки выдерживает с трудом  | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUМандарины — очень нежная культура, заморозки выдерживает с трудом  | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Мандарины — очень нежная культура, заморозки выдерживает с трудом
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

С 2021 года в Субтропическом научном центре РАН начали работу над морозостойкими сортами мандаринов. Эти нежные деревья вымерзают при температуре 12 градусов. А лимонам достаточно и минус 10, чтобы погибнуть.

Мандарины реализуют в Сочи | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RUМандарины реализуют в Сочи | Источник: Артур Лебедев / SOCHI1.RU
Мандарины реализуют в Сочи
Источник:
Артур Лебедев / SOCHI1.RU

Мандарины в Сочи промышленных масштабах не выращивают, только отдельные хозяйства. Поэтому попробовать их россиянам не удастся, только абхазские иногда доезжают до некоторых регионов.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY1
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
1
Гость
ТОП 5
Рекомендуем