
Чан с мидиями и поваров пришлось огородить забором
Сочи празднует День города. Сегодня на пляже «Маяк» раздавали бесплатно хачапури и порции мидий. Точное время пира заранее не сообщалось. Однако желающих собралось немало, несмотря на штормовое предупреждение и проливной дождь. Сочинцы и гости курорта выстроились в огромную очередь. Фото публикует телеграм-канал «Любимый Сочи» (18+). Видно, что фотограф старался не брать в кадр столпотворение, но это оказалось нереально.

Получить бесплатную порцию мидий захотели многие
В День города на центральной набережной был установлен национальный гастрономический рекорд. Восемь поваров специализированной сети ресторанов приготовили гигантскую порцию: 225 килограммов мидий и 150 килограммов соуса. Процесс занял 1 час 30 минут. Общий вес готового блюда составил 276 килограммов. Самая большая в России порция мидий стала главным гастрономическим событием сезона на Черноморском побережье.
Как сообщают власти Сочи, кулинарное достижение будет официально зафиксировано в Международной системе регистрации рекордов ИНТЕРРЕКОРД.




